Les buffets traiteur, plats préparés et charcuteriesroute de Nantes près de Vannes
Tous les jours nous proposons une large gamme de plats préparés
Nous proposons une large gamme de buffets. Pour plus de renseignements contactez-nous directement.
Plats traiteur à emporter de la boucherie du Poulfancà Séné près de Vannes
MINIMUM DE 10 PERSONNES POUR TOUTE COMMANDE TRAITEUR
Les Entrées
- Bouchée façon reine
- Coquille de saumon
- Bouchée ris de veau
- Coquille Saint-Jacques
- Foie gras mi-cuit
Les Viandes Chaudes
- Rôti de porc sauce forestière
- Filet mignon de porc aux girolles
- Cuisse de canard à l’orange
- Cuisse de pintadeau sauce aux morilles
- Suprême de pintadeau sauce forestière
- Suprême de poulet aux épices
- Rôti de veau sauce au foie gras
- Magret de canard aux trois poivres
Les Poissons Chauds
- Dos de cabillaud
- Filet de bar
- Pavé de merlu
- Filet de Saint-Pierre
- Filet de dorade royale
- Lotte
Plats traditionnels sans accompagnements
- Bœuf bourguignon
- Bœuf carotte
- Curry de bœuf
- Carbonade flamande
- Langue de bœuf
- Blanquette de veau
- Veau marengo
- Curry de veau
- Civet de lapin
- Lapin à la moutarde
- Poulet basquaise
- Poulet forestier
- Curry d’agneau
Les Accompagnements
- Gratin dauphinois
- Pomme vapeur
- Râpé de pommes de terre
- Pomme de terre grenaille
- Riz pilaf
- Flan de courgettes
- Ratatouille
Plats traditionnels complets
- Navarin d’agneau
- Paëlla
- Couscous
- Choucroute
- Choucroute de la mer
- Rôti de porc, gratin dauphinois et ratatouille